quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Tema: Culinária -> Camarão na Moranga


Oi amados, sei que hoje é quarta, mais vou postar por ontem!
Ta vou me explicar, é que fui pra Braço do Norte e nem deu de postar #Desculpas
mais vou recompesar hoje com a deliciosa receita de Camarão na Moranga!

Ingredientes:

1 kg de camarão médio
4 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho
1 cebola
5 tomates sem sementes
Sal e pimenta do reino a gosto
1 lata de creme de leite sem soro
300 g de requeijão cremoso
1 moranga
cheiro verde a gosto

Modo de preparo:

Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes
Lave e enrole-a em papel alumínio
Leve ao forno e asse por 45 minutos
Reserve
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, junte o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos
Junte os tomates picados, a pimenta, o sal e 3 colheres (sopa) de catchup (opcional)
Desligue
Acrescente o creme de leite e o cheiro verde e misture bem
Por último adicione o requeijão
O requeijão pode ser espalhado dentro da moranga reservada, depois basta despejar o creme de camarão nela

Dica: Tambem fica otimo substituindo o camarão por frango ou carne moida :D

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Mil e um beijinhos de pimenta :*

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