terça-feira, 22 de novembro de 2011

Tema: Culinária -> Coxão Mole com mostarda

Oi amados, boa noite, hoje é terça-feira e como de custume dia de falar de Culinária, hoje decidi postar uma receita facil, rapido e deliciosa de se preparar!
Muitas de vocês não sabem mais uma das minhas grandes paixões é Culinária, amo estar na cozinha!
Espero que gostem da receita.


Ingredientes:

06 Filés de Coxão Mole
1/2 Xícara de Maionese
1 Colher de sopa de Mostarda
Sal e pimenta quanto baste
Azeite de Oliva

Modo de preparo:

Em uma frigideira com um pouco de azeite, frite a carne já temperada com sal e pimenta, mas não frite muito para que a mesma fique suculenta.

Para o molho:

Leve ao fogo a maionese juntamente com a mostarda misture bem até que fique quente. Sirva em cima da carne.

Dica:

Você pode dar uma puxada na carne com manteiga.
Esta receita fica uma delicia com um arroz branco com açafrão.

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Espero que gostem...

Mil e um beijinhos de pimenta :*

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